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进风温度对荔枝粉色差值、含水量及出粉量的影响。

进风温度的改变对喷雾干燥出粉量和色差值的影响较明显。

进风温度的改变对荔枝粉的水分含量影响较小。

进风温度高温时会降低荔枝粉的色差值。

进风温度在170℃时出粉量锄耻颈大。