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2017
1.12

微生物制剂发酵用培养基

微生物制剂发酵用培养基所需要的碳源，是组成菌体细胞核代谢产物的主要元素,也是提供微生物生命活动中必须的原料。由于不同的菌种所含的酶系统不*一样,各菌种对碳源的利用速率和效率也不一样。氮源用来构成菌体细胞中的蛋白质、核酸、酶及各种代谢产物的含氮有机物等。碳氮比过高和过低都不利于细胞生长和外源蛋白表达和积累,过低导致菌体提早自溶过高导致细菌代谢不平衡,锄耻颈终不利于产物的积累。无机盐参可以与微生物细胞合成、辅酶代谢、能量代谢,作为酶的激活剂控制原生质的物理性能和细胞的渗透性,在菌...
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2017
1.12

微生物制剂发酵发酵的物理条件

微生物制剂发酵的物理条件研究主要有发酵温度、初始、溶解氧。温度是微生物生长的重要环境条件之一。微生物的生长实际是生物体的一系列生物化学反应和酶反应的有机组合,温度是影响这些反应的主要因素。由于不同来源、不同菌株和培养基成分的差异,锄耻颈适培养温度有一定的差异。笔贬值影响微生物的发育增殖和各种能量代谢的化学活性等,在工业发酵过程中,值笔贬直接影响菌体的生长和目的产物的产生和积累,菌体还会产生酸碱物质导致发酵液值的变化,为保持值的稳定以至于不影响菌体的生长及产物的生成,常常需要补...
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2017
1.11

液体发酵法-补料分批发酵优点

补料分批发酵又称流加发酵或半连续发酵,是指在微生物分批发酵过程中,以某种方式向发酵系统中补加一定新鲜物料,但并不连续地向外放出发酵液的发酵技术,是介于分批发酵和连续发酵之间的一种发酵技术。其优点是：①可以饲用酵母菌的分离与筛选及微生态制剂的研制解除底物的抑制、产物的反馈抑制和分解代谢物阻遏作用。②可以减少菌体生长量,提高有用产物的转化率。③菌种的变异及杂菌污染问题易控制。④便于自动化控制。
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2017
1.11

液体发酵法-分批发酵优缺点

其优点是：①对温度的要求低,工艺操作简单。②比较容易解决杂菌污染和菌种退化等问题。③对营养物的利用效率较高,产物浓度也比连续发酵要高。缺点是：①人力、物力消耗较大；②生产周期较长,由于分批发酵时菌体有一定的生长规律,都要经历延滞期、对数生长期、稳定期和衰亡期,而且每批发酵都要经菌种扩大发酵、设备冲洗、灭菌等阶段。③生产效率低,生产上常以体积生产率以每小时每升发酵物中代谢产物的克数来表示来计算效率,在分批发酵过程中,必须计算全过程的生产率,即时间不仅包括发酵时间,而且也包括放料...
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2017
1.11

液体发酵法-连续发酵优缺点

连续发酵是指以一定的速度向发酵罐内添加新鲜培养基,同时以相同速度流出培养液,从而使发酵罐内的液量维持恒定的发酵过程。其优点是：①设备的体积可以减小。②操作时间短,总的操作管理方便,便于自动化控制。③产物稳定,人力物力节省,生产费用低。缺点是：①对设备的合理性和加料设备的性要求甚高。②营养成分的利用较分批发酵差,产物浓度比分批发酵低。③杂菌污染的机会较多,菌种易因变异而发生退化。
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2017
1.11

微生态制剂的发酵工艺-液体发酵法

液体发酵法主要包括通风发酵液体深层发酵和厌氧发酵法。根据操作方法的差异又可以分为分批发酵、分批补料发酵、连续发酵及高密度发酵等。分批发酵又称为分批培养,是指在一个密闭系统内投入有限数量的营养物质后,接入少量的微生物菌种进行培养,使微生物生长繁殖,在特定的条件下只完成一个生长周期的微生物培养方法。在发酵过程中,除了不断进行通气好氧发酵和调节发酵液的值而加入酸碱溶液外,与外界没有其它物料交换的一种发酵方式。培养基是一次性加入,产物一次性收获,是目前广泛采用的一种发酵方式。补料分批...
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2017
1.11

微生态制剂的发酵工艺-固体发酵法

固体发酵法是将液体种子与固体培养基鼓皮、豆粕、玉米面等混合均匀,在浅盘或者固体发酵罐中进行发酵,与适量的载体混合后干燥制成。固态发酵起源于中国具有几千年的历史,主要用在传统的发酵工业中,比如酱油、食醋的生产。现在普遍也用于饲用复合酶制剂、肥料用发酵剂、微生态活菌制剂等的生产。固体发酵采用的原料成本低发酵过程不易大面积污染,发酵环境要求低,甚至可以是半开放式发酵,因此投资较少发酵产物为固体,直接烘干、粉碎后即可成为产物,生产过程中有效成份流失极少,产物中不需要再加大量的助剂,产...
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2017
1.10

复合型微生态制剂

复合型微生态制剂是由芽抱杆菌、乳酸菌、酵母菌及光合细菌等多种益生菌按一定比例配置而成,能够适应不同宿主和多种条件,具有调整胃肠道生态平衡、促进生长、提高饲料转化率及增强免疫力等多种功能。复合菌制剂是当前微生态制剂研制的发展趋势，使用复合菌剂减少了仔猪死亡率且减少了新生仔猪肠道中产肠毒素的大肠杆菌的数量。利用五株菌联合饲喂仔猪,结果仔猪腹泻明显减少,病原体数量也明显减少。将含蜡状芽抱杆菌、粪链球菌、酵母菌等四种的复合益生菌剂加入断奶仔猪饲料中,结果表明添加用复合菌剂的试验组可减...
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共&苍产蝉辫;3764&苍产蝉辫;条记录，当前&苍产蝉辫;448&苍产蝉辫;/&苍产蝉辫;471&苍产蝉辫;页&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;首页上一页下一页末页&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;跳转到第页&苍产蝉辫;