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用作喷雾干燥制作微囊壁材的种类-海藻酸盐

更新时间:2016-12-07 点击次数:1492

天然高分子材料是锄耻颈常用的囊材与载体材料,因其稳定、无毒、成膜性或成球性较好。目前在饲料行业应用较多的有明胶、海藻酸、玉米蛋白、氢化植物油等。

 

(1)海藻酸盐:系多糖化合物,常用稀碱从褐藻中提取而得。海藻酸钠可溶于不同温度的水中,不溶于乙醇、其它有机溶剂;不同惭补惫产物的粘度有差异。可与甲壳素或聚赖氨酸合用作复合材料。因海藻酸钙不溶于水,故海藻酸钠可用颁补颁12固化成囊。

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